谦大版简易甜水面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 70~75克水
- 糖汁👇
- 适量生抽
- 适量花生碎
- 适量芽菜
- 适量辣椒油
- 配料👇
- 面条👇
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 2克盐
- 适量红糖
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500g红糖+250g生抽，一起熬制出糖汁
2
（我这里做的比较多，亲们请根据自己需要自行减半哦）
3
过筛150g低筋面粉 + 2g盐 + 70g水
4
搅拌，揉到比较光滑的面团即可
5
盖上保鲜膜放到一边
6
30分钟后~~~~~~~~~~~~~~~~~
7
用擀面杖擀平，切条
8
手上粘适量面粉(或者油)搓长搓细
9
下锅水煮熟后，捞起过滤掉多余的水，加一点点熟的油搅拌
10
放适量 芽菜+辣椒油+葱+花生碎+第一步中的糖汁
11
搅拌均匀即可
12
自己设计个造型吧