亲子丼
简单
4人份
亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间，有100多年的历史，是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉，「子」代表鸡蛋，看到两种材料间的关系，便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。做法很简单，也比较适合一个人开伙。
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食材清单
其他
- 味淋
- 海苔丝
- 米酒
- 米饭
- 高汤
- 鸡蛋
肉类
- 鸡腿肉
蔬菜类
- 洋葱
调味品
- 日式酱油
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
