网红❣️韩式吐司厚蛋烧🍞【好吃秘籍】

简单 4人份

参考了几个菜谱,总结了一下~ 很多都是没有用蒜香黄油的, 好吃的秘籍就是蒜香黄油!!! 一次可以多做一点, 放冷冻可以保存很久, 随取随用,吃啥啥香🌚

网红❣️韩式吐司厚蛋烧🍞【好吃秘籍】
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食材清单

其他
  • 1片厚吐司
  • 1瓣蒜头
  • 20克无盐黄油(软化)
  • 30克牛奶
  • 3个鸡蛋
  • 各种想吃的酱沙拉酱/蛋黄酱/番茄酱……
  • 所有能想到的培根/火腿片/午餐肉/蟹柳/鸡排/吞拿鱼……
  • 美式炒蛋:
  • 蒜香黄油:
  • 配料:
  • 随意(装饰,非必须)欧芹碎
  • 随意黑椒
调味料
  • 1小撮盐

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

901.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先准备蒜香黄油,黄油提前软化,烤箱提前预热190度。

步骤 1
2

我是直接从冰箱拿出来的,隔水融化了,提前软化会比较容易操作,一小瓣蒜头剁成蒜蓉,全部搅拌均匀

步骤 2
3

吐司切成两片(如果有我这种盒子,从中间切开2/3比较好,不要切断),在吐司向外的一面涂抹蒜香黄油。

步骤 3
4

放入烤箱,180度6分钟,温度仅供参考,每个烤箱脾气不一样,烤至表面金黄就可以

步骤 4
5

烤吐司的期间煎准备要夹进去的肉,这次我放了火腿片和车达芝士肠(它炸了(⌒▽⌒))

步骤 5
6

鸡蛋➕牛奶➕盐打匀,可以加点黑椒,热锅,一直往锅中间推,在大致熟成就可以关火了,余温可以炒熟(特殊时期还是弄熟一点)

步骤 6
7

在没有蒜香黄油的一面涂抹沙拉酱或者蛋黄酱。

步骤 7
8

组装

步骤 8
9

最后挤上沙拉酱,撒上欧芹碎就可以吃啦~

步骤 9

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