葱烤大排
简单
4人份
浓油赤酱的上海本帮菜：红烧大排。 一定要带点肥肉，经过油煎之后再红烧，肥而不腻，肉质鲜嫩，味道足。
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食材清单
其他
- 100克小葱
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 1勺老抽
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 500克大排
- 适量色拉油
调味料
- 20克糖
- 3克盐
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
