仿糖火烧
简单
4人份
曾经跟下厨房里的方子做过糖火烧，好吃但费事。我爱吃糖火烧，却又懒。一次跟朋友聊起糖火烧，她说：什么糖火烧，你不就是爱吃芝麻酱和红糖混合的饼吗，有什么可难的。受她的启发，我自创了这个仿糖火烧的做法，不如真正的糖火烧那么好吃，但做法上省事多了。我把做法分享给大家，如果有跟我一样爱吃糖火烧，却又懒的人可以试试。
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食材清单
其他
- 150毫升温水
- 180克红糖
- 180克芝麻酱
- 20克食用油
- 2克酵母
- 300克面粉
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉+温水+酵母+食用油，和成比较软的面团
2
厨师机和面的时候，将芝麻酱和红糖搅拌成糊状
3
将芝麻酱、红糖糊倒入和好的面中，继续用厨师机揉面
4
面和芝麻酱糊完全搅拌均匀，醒发20分钟
5
将醒发好的面团分成大小大致相同的剂子，搓圆，放在烤盘上放入烤箱，150度30分钟
6
出炉！放到与手的温度差不多时，装进密封的容器里。如果不及时装进密封的容器里，凉的时候吃会比较硬，其实硬了也不要紧，套个保鲜袋，用微波炉加热30秒，又能回软。
