鸡蛋干（自制）
简单
4人份
给儿子做点简单又易做的菜品，这个鸡蛋干干就很美味啦👍
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺生抽
- 少许卤料
肉类
- 6个鸡蛋清
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋清分离，放在抹好油的容器中，盖上保鲜膜，上火蒸8分钟
2
蒸好后，倒出，切块
3
搭配卤料
4
调好卤汁后，将鸡蛋干放入，熬至入味
5
熬成这个颜色，就差不多啦
6
摆盘，ok
7
也可以加些芹菜，肉丝，爆炒成一道菜，配白饭、也很不错哟
