浓香肉包子馅！
简单
4人份
这几天肺炎肆虐，大家出门一定要记得戴口罩呀！家里面储备的馍馍和包子都快吃完了，所以就顺手调了一些肉馅来做包子，这款馅料肥而不腻，建议多放些葱，更好吃哦！
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食材清单
其他
- 1/2瓷勺香油
- 1个鸡蛋
- 1瓷勺料酒
- 1瓷勺蚝油
- 1瓷勺酱油
- 1茶匙十三香(五香粉)
- 1茶匙黑胡椒粉
- 2勺食用油
- 2瓷勺生抽
- 一小碗(适量)猪肉
- 切碎一小碟(看个人口味)葱姜
- 可加可不加水
- 适量(提鲜哦)蜂蜜(白糖也可)
- 适量(调节到稍微浓稠)玉米淀粉
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好葱姜，放到一个盘子里面，多一些会更有口感哦
2
肉丝解冻，滤去血水，开始剁肉
3
在肉中加入葱姜，先切碎葱姜，然后再加入肉中一起剁。葱姜分步加入，更容易剁碎，把味道融入肉中。这步我剁了一个半小时，可以试肉的量决定时间，剁到肉肉成团即可。
4
把各种调料加入，最后加玉米淀粉至没有液体即可。搅拌到肉肉上劲，就可以准备包包子辣！
5
蒸好后的包子汁水充足，还很鲜美哦！(๑><๑）
