酵母版快手华夫饼

简单 4人份

儿子最爱的华夫饼,还是酵母版的最好吃,有点面包的口感,当然也可以包入喜欢的馅料做成夹心华夫饼,可以包入豆沙,芋泥,奶酪等等,看你的喜好喽

酵母版快手华夫饼
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食材清单

其他
  • 150克中筋面粉
  • 1只鸡蛋
  • 30克黄油
  • 50克牛奶
调味品
  • 2克耐高糖酵母
调味料
  • 1克盐
  • 40克砂糖

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

261.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油放入大碗中微波炉加热2分钟至融化或隔水加热融化成液体,把所有材料全部放入

2

把所有材料混合均匀揉成面团,发至2倍大(也可以提前一晚上揉成面团,放冰箱冷藏发酵一晚)

3

把发好的面团揉匀排气,平均分成8小份揉圆,把2个小面团放入预热好的华夫饼模中

4

中小火两面各加热约2分钟左右

5

打开模具观察,饼饼金黄上色就可以出炉啦

6

这个色泽金黄就是刚刚好的程度

7

喜欢甜一点可以筛上糖粉

8

也可以加上奶油或酸奶水果更添美味哦

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