纯手工阿胶糕制作
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克枸杞
- 300克红枣
- 400克核桃
- 500克阿胶
- 500克黄酒
- 500克黑芝麻
调味品
- 250克冰糖
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用黄酒浸泡阿胶片
2
放入冰糖，大火煮开。
3
煮到挂旗后，放入辅料。
4
把辅料依次放入，搅拌均匀。
5
放入模具，压实放凉后，再切片。
