改良版咸鹅蛋
简单
4人份
婆婆从农村老家带回不少鹅蛋，她腌了一部分，蛋清咸，蛋黄没味道 我从网上看了个方子，试着做一下 40-50天后看
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食材清单
其他
- 10个鹅蛋
- 保鲜膜
- 小半碗高度白酒
- 适量盐，味精，五香粉，黑胡椒粉
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹅蛋清洗干净
2
先泡一下白酒
3
再滚一下干调料
4
用保鲜膜挨个包好
5
放阴凉出，等待40-50天