下午茶就吃个超香又超简单的土豆饼吧
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺五香粉
- 1勺孜然粉
- 1勺胡椒粉
- 2个土豆
- 半勺鸡精
- 适量白芝麻
- 适量面粉
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个土豆洗净去皮
2
用切丝工具切成丝
3
加入面粉，盐，胡椒粉，孜然粉，五香粉，白芝麻，鸡精，打入一个鸡蛋～其实调料还是看个人口味喜好
4
洗干净小爪子搅拌均匀～如果觉得面粉下少了太散可以再加点，有点粘稠的感觉比较容易煎成型
5
热锅下油
6
把土豆倒进去，尽量摊薄，摊均匀一点
7
中小火煎至金黄翻面～中间多晃动锅子，以防粘锅～土豆比较吃油，可以再下一点油以防焦了
8
因为我翻得不完美所以干脆用铲子切小块了，不影响它的美味哈哈哈
9
出锅，超级无敌香
