五彩缤纷--少肉多菜健康饮食搭配
简单
4人份
我们家的家常菜，取名“五彩缤纷”，我的五彩缤纷是由洋葱，冬菇，玉米，胡萝卜，荷兰豆，猪肉而组成的。营养丰富，很受小朋友的喜爱。
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食材清单
其他
- #主要食材：
- #调味：
- 2瓣蒜
- 一勺蚝油
- 一根玉米
- 三勺水
- 少许生抽
- 少许胡椒粉
- 少许鸡精
- 适量胡萝卜
- 适量鲜冬菇
肉类
- 适量猪瘦肉
蔬菜
- 适量荷兰豆
蔬菜类
- 2片姜
- 适量洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，洋葱，鲜冬菇，猪瘦肉各切粒，荷兰豆切块，新鲜玉米剥粒(我是直接切下来的)。
2
油热加蒜和姜片
3
加瘦肉翻炒，加一点点的料酒(去肉腥味)，加少量生抽翻炒。
4
加入洋葱翻炒几下，再加胡萝卜丁翻炒
5
加入玉米翻炒
6
最后加冬菇和荷兰豆翻炒。加盐、胡椒粉、蚝油、鸡精调味。最好用不粘锅炒，用普通锅水分会被吸干。但如果喜欢也可以加水淀粉。
7
五彩缤纷，营养丰富。
