零失败棉花糖版牛轧糖
简单
4人份
烘焙是一门实践的艺术，在我眼里每一道 出自我手的烘焙食品都是艺术品。每个人的厨具和食材不尽相同，对厨具和食材的把握也不一样，操作过程中的火候的大小，时间长短，都会直接影响成品的口感，所以请务必仔细阅读方子与步骤，这样才能做出更好的牛轧糖哦！
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食材清单
其他
- 140克全脂无糖奶粉
- 200克各种干果
- 工具：不粘锅，刮刀，整形盘，擀面杖
调味品
- 200克棉花糖
- 40克无盐黄油
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不粘锅保持无水，小火放黄油融化，放棉花糖不断翻炒直至棉花糖完全融化，放入全脂奶粉继续翻面
2
奶粉与融化的棉花糖充分融合后倒入干果混合，继续小火
3
翻拌均匀出锅，放入整形盘，擀面杖擀平整室温自然放凉
4
微微热的时候可以切块了，就是手放上去感觉只有一点点温度的时候。
5
一定要用糯米纸包好
6
再放入包装盒中
7
成品完成！
8
是不是很漂亮
