五色时蔬

简单 4人份

小时候奶奶总是做给我们吃的一道菜,那时候用的蔬菜是胡萝卜-芹菜-莴苣-豆腐皮-煮熟的花生米,小时候不喜欢吃家里种的芹菜,到了现在也还是只喜欢西芹,所以把里面的芹菜和豆腐皮去掉,换成了喜欢的鸡蛋皮和黑木耳,儿子从小到大也特别爱吃这道菜。每次回老爸家,只要我做,孩子们也都会很给面子一扫光,做起来也很简单,口感清爽,营养丰富,色彩诱人!

五色时蔬
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1小勺生抽
  • 1小勺香醋
  • 1段胡萝卜
  • 1段莴苣
  • 7-8朵黑木耳
  • 适量胡椒粉
  • 适量香油
蔬菜类
  • 1段大葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

362.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

247.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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