潮汕粽子

简单 4人份

在潮汕,把粽子称之为“粽球”,其中一种叫“双烹”的粽子,是本地人最喜好的传统小食,潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料,一个粽子的馅,一半是咸,一半是甜。一口咬下去,即甜滋滋,又香喷喷, 虽然目前市面上有众多奇特口味的粽子,但,作为一个土生土长的潮汕人,我只想说,最爱的还是我们本地的“粽球”。

潮汕粽子
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食材清单

其他
  • 500克糯米
  • 适量咸蛋黄
  • 适量红豆沙
  • 适量腊肠
  • 适量莲子
  • 适量香菇
  • 适量鹌鹑蛋
海鲜类
  • 适量虾米
肉类
  • 适量五花肉

营养成分

热量

639.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

613.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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