绿豆饮
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 绿豆
- 冬瓜糖
- 冰块，冰水
- 糯米
- 红绿丝
- 薄荷精
调味品
- 绵白糖
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
660.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆和糯米分别浸泡3.4个小时后，分别水煮的蒸制。
2
绿豆水煮20分钟，稍微开花即可，取出绿豆，晾凉后冷藏。
3
糯米要用这种隔水蒸20分钟大火，上面需要垫一块蒸笼纱布以防粘。
4
大火20分钟后晾凉，盖上保鲜膜冷藏。
5
倒一茶壶的纯净水，倒满（图中我已经用掉部分的水了），和绿豆，糯米一起冷藏备用。先不用放薄荷精。
6
准备红绿丝，冬瓜糖。也同样爱冷藏几小时。
7
准备吃之前再往纯净水的大茶壶里滴大概4滴薄荷精。
8
一定要用绵白糖，不要问我为什么！
9
而且糖要多放些才好吃。也可以按照你的个人口味而定。
10
这个在吃的时候再放就好了。
11
等所有的东西都冷藏好了，就可以开始泡绿豆饮了。
12
（不要问我为什么这张图看起来比前几张好看，………自拍神器从来都不是用来拍人的，
13
图1-8的几张都是临时想起来用手机的…而我一般只喜欢拍成品）
14
所有的东西按自己需求放好，倒入冰薄荷水就ok了！
15
这是以前做的，看起来比较隆重些~~~不要在意那些~~~
16
绿豆饮
17
绿豆饮成品
18
味道和小时候的是一样一样的，傻傻我还一直认为这薄荷味是用薄荷叶熬出来的…原来都是套路…
