超嫩滑！减脂必备～完全不柴鸡胸肉！夏天了！确定不来一点嘛？！
简单
4人份
这是从一个b站up主Yibo那里看来的方子！侵删！他的title是吃了一千斤鸡胸肉才得出的究极方子！正好对着冰箱里胸鸡大胸发愁的我毫不犹豫的试了一下。。。真的超赞！！ 不是减脂期也可以吃得，完全没毛病～爸妈也吃了觉得不错！ 在这里放这个方子，主要是。。。我做一次一斤，可以吃三次。再做有时候会忘记比例～在这里写一下可以造福自己，也造福大家～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g橄榄油
- 10g蜂蜜
- 1瓣大蒜
- 2～3g小苏打
- 5g淀粉
肉类
- 500g鸡胸肉
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
解冻一袋鸡胸，我用的泰森的，一包450左右，切成你要的块状，片状，（up主是切的片），放在厨房用纸上吸干水分备用。
2
记得把鸡肉的筋膜还有边边的脂肪去掉哟～不然会腥腥的。。。我觉得。。。
3
然后切成你喜欢的大小。。。我不喜欢太大块的。。。因为小块的话。。。可以多吃两口啊！！！！我会找到鸡肉的纹路然后逆着切。貌似这样会嫩一点好入味～不要问我为什么。。麻麻说的。。
4
找一个大点儿的保鲜袋，把鸡肉全放进去。。其实直接在盆里或者碗里操作也行。但是我觉得这样搅和不开。。。所以我选择。。拿个袋子
5
按照鸡肉的比例多少放调料，我这次蒜放的不多。因为我已经做过好几次大蒜味的了。。有点吃腻。。所以就放了一个，这样烹调的时候可以还加点黑胡椒之类。。
6
然后伸出你的小手。。。盘它。。。。盘均匀就放冰箱冷静一晚上。。。。如果你吃的很快就不用放速冻。。。但是我一般隔天会用小袋子称一下一袋130左右。扔到速冻去～这样想吃就可以拿出来化一包～很方便！
