超简单的白菜肉卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1小勺生抽
- 1小勺红油郫县豆瓣酱
- 9个肉球团
- 9片白菜叶
- 少许水
- 少许淀粉
- 少许猪油
蔬菜
- 少量菜籽油
蔬菜类
- 5片姜
- 少量葱
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
谷物
- 少许小米辣
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜叶子烫软，包入水饺多余的纯肉馅就可以了，一边蒸锅烧开水，另一边起锅热油，混合菜油猪油，放入姜蒜末，一小勺红油豆瓣，一点小米辣翻炒出香味，生抽一小勺，白糖少许加水淀粉勾芡，尝咸淡，觉得味道淡可加少许盐，起锅淋在白菜肉卷上，散28粒鸡精，蒸锅水开后放入锅内大火蒸12分钟即可！
2
出锅撒葱花，淋上麻油即可！记得做过觉得我的配方味道好的可以帮忙晒一下图，点个赞哦！谢谢！
