蛋黄肉松酥饼 云腿月饼同款做法
简单
4人份
蛋黄酥和云腿月饼的结合
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食材清单
其他
- 102克水
- 14克白砂糖
- 185克猪油
- 28克蜂蜜
- 400克面粉
- 500克咸蛋黄肉松馅(云腿馅)
- 5克泡打粉
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称好所有的材料，把面粉，白砂糖，猪油，蜂蜜，泡打粉和水混合在一起，搅成絮状 然后用手揉成光滑的面团，不用揉太久。
2
面团分成24份，大概一份31克左右，揉成小团，静置一会，这时可以去准备馅料了。
3
我买的是现成的咸蛋黄肉松馅，所以直接分成24份团成小团就行，一份大概21克。
4
一个小面团对应一份馅料，把馅料包进饼皮，收口以后，在手上团一团，团成圆形，收口向下，稍微压扁一点点。
5
盖上自己喜欢的印章。
6
烤箱预热200度，中间层烤25分钟就可以出炉了，喷喷香!
