省时省力又美味的塔吉锅烤红薯（味道不输烤箱噢）
简单
4人份
2018年的第一个菜谱，献给红薯！😄 冬日里最幸福的事情之一就是吃烤红薯了！热气腾腾的烤红薯🍠捧在手上，边吹边忍着烫吃进嘴里，难以言喻的满足感！ 家里没烤箱肿么办？用塔吉锅吧！用少量的水，最大限度的保留地瓜的原味～
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食材清单
其他
- 3个红薯
- 适量清水
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯洗干净，用刷子把表面的泥土都清除掉。个头太大或太长的红薯最好切开入锅，不然中间可能会不够软糯。
2
码好红薯后倒入清水。
3
水量不要太多也别太少，大概浸泡到红薯四分之一左右。
4
盖上锅盖开大火直到水沸腾，五分钟后转中火十分钟，关火后再焖五分钟。如果中途闻到焦味就可以马上关火，然后焖了噢。
5
妥妥的塔吉锅红薯做好了！口感和烤出来的一样好吃！
