手工制作～香菇菜包
简单
4人份
你做的菜颜色是不是总是变色，而且不香，让我来告诉你关键步骤吧～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20朵香菇干
- 250克水+牛奶
- 500克面粉
- 5克小数打
- 5克泡打粉
- 5克酵母
- 5勺香油
- 克生抽、蚝油、胡椒粉、
- 数颗青菜
- 适量猪油
调味料
- 20克糖
- 3克盐
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇用开水泡发，放至锅中加（生抽、蚝油、盐、胡椒粉）煮出味道，捞出后切碎，青菜洗净加入小苏打，放入沸水中断生捞出，用凉水冲洗，切碎，开始调味（加入盐、蚝油、小苏打、胡椒粉、麻油、猪油）调成自己喜欢的味道。
2
按配比称好量，泡打粉加入面粉中搅拌均匀，糖，牛奶，水，酵母粉混和搅拌均匀。待酵母融化后和面
3
和成面絮状
4
和成面团，手光，面光，盆光
5
醒发成此状态
6
充分排气后揉成长条切剂
7
压扁
8
大一般在30克左右小剂子
9
擀皮
10
包馅即可
11
蒸制成品如上
