黑椒芝士牛肉丸

简单 4人份

多了的牛肉糜不知道怎么办

黑椒芝士牛肉丸
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食材清单

其他
  • 两勺奶油
  • 半tsp蚝油
  • 少量黄油
  • 适量法式香芹(可加可不加)
  • 适量淀粉
  • 适量马苏里拉
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 250克牛肉糜
调味料
  • 少量糖
  • 适量盐

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

358.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有东西混合,黄油微波炉加热软化后加入,黄油不用太多,提香用的。淀粉很重要,没有淀粉烤出来的肉非常干。糖就加一点点,稍微撒一点就可以了。黑胡椒可以多加一点。法式香芹无所谓,吃不大出味道

2

混合搅拌

3

然后把它搓成球,按成饼都可以。

4

烤箱180度20分钟,油煎应该也可以。做完可以夹面包做成汉堡

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