麻辣川香白菜
简单
4人份
白菜没东西搭配做了，又想吃炒菜，我跟老公都喜欢吃辣，所以就即兴做了一道这个菜。方便又下饭。扫荡光光(*^__^*) 嘻嘻……
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食材清单
其他
- 干红椒
- 我用的是酒鬼花生米花生米
- 植物油
- 花椒粉
- 蒜
蔬菜类
- 白菜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
- 豆瓣酱
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜洗净切块，太碎容易炒没了。葱切末，蒜切末，干红椒切段。
2
锅烧热倒油，放入豆瓣酱，小火炒到出红油
3
放入葱末，蒜末，干红椒段炒香
4
换大火入白菜翻炒
5
根据个人口味放入花椒粉，糖，盐翻炒。放入酒鬼花生米翻炒几下
6
收汁盛盘。
