茄丁肉酱菠菜汁手擀面

简单 4人份
茄丁肉酱菠菜汁手擀面
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食材清单

其他
  • 手擀面
  • 料酒
  • 水淀粉
  • 茄子
  • 面粉
  • 鸡蛋
肉类
  • 五花肉
蔬菜类
  • 菠菜
  • 菠菜汁
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

791.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

茄丁肉酱打卤做法:锅中放油,葱姜蒜,放入五花肉,多煸炒一会,炒出油,放入料酒,酱油,糖,放入茄子丁,煸炒,出锅前放入水淀粉

2

菠菜手擀面 做法和手擀面一样,就是加水时加入菠菜汁~~

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