榴莲芝士舒芙蕾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 30克牛奶
- 50克奶油奶酪
- 70克榴莲
- 8克玉米淀粉
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪50g隔热水搅拌均匀顺滑然后加入一个蛋黄打匀。 榴莲泥70g➕牛奶30g➕玉米淀粉8g加入芝士蛋黄泥中搅拌均匀 鸡蛋清➕白糖10g打至湿性发泡（即提起打蛋器出现小弯勾）然后取三分之一倒入芝士榴莲泥中轻轻翻拌均匀，再将芝士榴莲泥倒回剩下的蛋清中翻拌均匀，入烤箱180度20min即可
