迷迭香蘑菇法棍tapas

简单 4人份

新年第一道,做个自己喜欢的~

迷迭香蘑菇法棍tapas
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食材清单

其他
  • 1根法棍
  • 4瓣蒜
  • 6~8个口蘑
  • 一大把蟹味菇(小颗)
  • 半根迷迭香
  • 适量橄榄油
  • 适量现磨黑胡椒
  • 适量黄油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

227.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

口蘑、蟹味菇、迷迭香洗净、擦干。口蘑切片,蟹味菇拆开,迷迭香去茎,大蒜切末备用。

2

锅烧热,加入适量橄榄油,不要太热时候加蒜,小火炒香。先放入蟹味菇,炒软再加口蘑。加迷迭香,适量盐、现磨黑胡椒调味。食材成熟乘出备用。

3

法棍斜着切六块,厚度大概在5、6厘米的样子,不要太薄。在一面涂上黄油,用炒好的蘑菇们铺满切片,记得要把混在里面的迷迭香挑出来~每一块稍加一点橄榄油,磨一些黑胡椒。(还可以再放一丢丢百里香,好看😂)

4

烤箱200度预热10分钟,然后再烤10分钟就差不多啦~烤完把百里香取下来,撒上干酪粉就可以吃啦!

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