桃花糯米糕的制作方法
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克玉米淀粉
- 100克糯米粉
- 150克牛奶
- 20克油
- 5克火龙果汁
- 5克菠菜粉
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉、淀粉、牛奶、白糖搅匀成糊状，上锅中火蒸25分钟，取出放凉。
2
可以下手时放油抓匀（小心烫手😂）揉成团。
3
切三分之一加少许的火龙果汁，调和成淡淡的粉色，再分成小的面剂子。
4
取出一个面剂子揉圆，按成饼状。
5
中间用磨具按压出花心的圆形，再用切刀将面饼均匀分割成5瓣。
6
用叉子在分割好的面片上按压一下（叉子上抹点油防止粘连），
7
再用手把每瓣面片的末端叠堆的捏在一起，形成花瓣形状，5瓣依次捏好，一朵桃花就做好了。
8
花心用其他颜色的糯米装饰，或者用芝麻装饰。
9
美美哒桃花糯米糕
10
清新脱俗的桃花糯米糕
