点滴记录自己对家人的爱~
598.0 卡
29.0 克
39.0 克
76.0 克
9.0 克
9.0 克
340.0 毫克
B,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
香蕉去皮,按照自己想要的大小进行切段。也可以不用刀,自己用手掰成小段。
准备好其他东西,一个鸡蛋打散,一些淀粉,一点面包屑。
把香蕉段放进淀粉里,沾满淀粉,包括切段的截面也要沾到。我自己是沾了薄薄的一层。这个看个人喜好。
把所有的香蕉段都沾好淀粉。
把沾好淀粉的香蕉段再放入到鸡蛋液中。
裹好一层鸡蛋液。
把裹好鸡蛋液的香蕉段放进面包屑里。
裹好一层面包屑,注意香蕉段的两头也要裹上面包屑。
我又准备了一些椰蓉,所以把一半的香蕉段裹上了面包屑,一半的香蕉裹上了椰蓉。
裹好椰蓉。
锅里到入油,中小火烧热,下入香蕉段。
一面炸成金黄色就翻面。
炸好出锅。
试吃感想
1.裹了面包屑的外皮脆,里面软软的,但是香蕉的味道是有点酸酸的。
2.裹了椰蓉的外皮还是椰蓉的口感,有椰蓉的香味。