西红柿馅的饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g橄榄油
- 300g熟鸡蛋（炒）
- 300g西红柿
- 5g花椒粉
- 8g葱末
- 一、西红柿+鸡蛋
- 两种馅料：
蔬菜类
- 5g姜末
调味料
- 5g糖
- 6g盐
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先炒2个鸡蛋，油热后把打好的鸡蛋液慢慢的往锅里到，边到边用筷子顺时针搅炒成嫩黄的蛋碎关火备用。
2
把西红柿切丁，再切稍许葱花和姜沫一切基本就OK。
3
将炒好的鸡蛋、切好的西红柿丁、葱、姜放到一起在把上面调料放入拌匀即可。
4
拿出饺子皮开包。
5
二、西红柿➕牛肉
6
牛肉剁成末，加适量料酒、酱油、葱、姜、味精、橄榄油、1个生鸡蛋，调好，与切碎的西红柿拌在一起作馅儿。
7
（相对西红柿鸡蛋这个会更容易掌握)
