雨妈快手煎饺

简单 4人份

忽然很馋,想吃煎饺,于是,决定自己动手试试呗! 第一次尝试做韭黄肉末煎饺,期待成功!

雨妈快手煎饺
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 2个鸡蛋
  • 320克肉末
  • 少许韭黄
蔬菜类
  • 少许葱花
调味品
  • 少许克糖
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

580.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

922.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备冰鲜肉糜一盒(320克)

2

准备二颗鸡蛋打入肉糜中搅拌

3

肉糜中加入二颗鸡蛋,小葱少许,盐、糖、料酒少许、生抽1勺

4

韭黄切碎,撒盐腌五分钟,挤干水分

5

韭黄肉末搅拌均匀

6

包好的饺子放入油,平底锅加水盖过饺子,盖上锅盖慢慢水油煎

7

水份干,锅里焖五分钟,金灿灿香喷喷出锅

8

沏壶茶,美美地享用

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