绵密酸奶蒸蛋糕，值得一试！
简单
4人份
疫情期间不能出门就每天研究吃的，这个是我试过几个方子后总结成功率高的一个材料比例。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克安慕希原味酸奶
- 10克玉米油
- 3个鸡蛋
- 80克低筋面粉
调味品
- 3滴白醋
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先分离蛋白和蛋黄，和普通戚风步骤一样
2
标签提前一个字一个字整理好的居然不能复制好伤心，具体步骤看截图，因为我不确定成功率所以没有每一步都拍照。
3
截图好辛苦
4
详细看图
5
我是做了2倍的量，分的有烤的和蒸的
6
防止蒸汽滴落塌陷
7
下面垫了油纸好脱模
8
倒扣了十来分钟后的样子，没有回缩塌陷
9
分切完美
10
口感很细腻，适合小宝宝辅食，宝宝吃的话可以不放糖和油也可以。
