爽脆可口下酒菜🍋百香果柠檬鸡爪🐔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 1个柠檬
- 1勺醋
- 2个百香果
- 3瓣大蒜
- 4勺生抽
- 5个小米椒
蔬菜类
- 1根葱
- 2根香菜
- 半个洋葱
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡爪剪去指甲剁成两半，再下锅放入姜片焯水，喜欢吃软一点的可以多焯一下。焯好水的鸡爪用凉水洗净浮沫，完全降温待用
2
准备配料百香果，香菜，洋葱，大蒜，葱，小米辣（爱吃辣可以多加，不爱吃可以不加或少加）柠檬（切三分之一准备挤柠檬汁，其余切片）
3
食材准备好后，先将事先准备的三分之一柠檬汁挤在鸡爪里，再将所有配料倒在一起搅拌再加入盐，糖，生抽，陈醋搅拌均匀
4
一切就绪后把鸡爪放在最下面配料盖在鸡爪上面，这样更容易入味，封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚就可以吃啦！当小零食或者下酒菜都非常棒哦！
