梅干菜肉蒸香芋
简单
4人份
无油烟，更健康！
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食材清单
其他
- 1个香芋
- 料酒
- 水
- 生抽
- 自家做的梅干菜
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肉切碎一些，加料酒、生抽腌一下。梅干菜多洗几遍，拧干，切成碎，与肉拌在一起。
2
将香芋切成片，排好，将适量盐与水混合好，淋在上面，然后片与片之间码上肉与梅干菜。
3
电压锅内胆放上少量水，大约5厘米高，然后将码好的香芋连同碗一起放到电压锅的内胆上，压22分钟即可。
4
出锅撒点香葱！
