当归红枣鸡汤

简单 4人份

一个新手都可以学会的美味鸡汤,一定要用土鸡,砂锅炖才美味~

当归红枣鸡汤
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食材清单

其他
  • 1只鸡
  • 1片或一条当归
  • 1颗八角
  • 2段葱白
  • 5颗红枣
  • 三分之二汤勺料酒
  • 少许枸杞
  • 少许花椒
蔬菜类
  • 4片姜片

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

623.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

凉水下锅,煮出血末

2

准备调料,来个大合照

3

焯水后全部放进砂锅里

4

料酒的量,加入料酒,加开水,没过所有材料,大火煮开后转小火。一定要第一次就把水加够,砂锅会把水炖的很少,中间尽量不要开盖,时间充裕的话,小火2个半到3个小时。出锅前放盐调味,撒上枸杞即可!

5

小火拍个照

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