蜗牛造型饼干
简单
4人份
哄娃利器，蜗牛小饼干~ 每次做卡通曲奇心情都备受疗愈， 这样的可爱小饼干别说小朋友， 大人也爱不释手呐！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克低筋面粉
- 15克全蛋液
- 3克可可粉
- 70克黄油
- 适量巧克力
调味料
- 1克盐
- 30克糖粉
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后手动搅拌至顺滑，依次加入糖粉、蛋黄液搅拌均匀，最后搅拌成无干粉面团即可。
2
总面团约250克。将原味面团分成两份100克、一份50克，其中100克面团加入可可粉揉拌均匀。
3
桌子上先垫一张保鲜膜，把可可面团擀成12*16厘米的长方形。
4
另外100克原味面团也是同样操作。
5
将可可面团放在下面，然后叠上原味面团，借助保鲜膜卷起，裹好保鲜膜冷冻半小时以上。
6
将剩余的原味面团每份取8克搓圆搓长，当做蜗牛的身体。
7
取出面团切块，组合好以后放入预热好的烤箱165度15分钟，表面微微发黄就好了。
8
最后用融化好的巧克力描出蜗牛的眼睛和嘴巴。
9
做好啦！
