家传菜|红糖饼以及无限发挥各种饼

简单 4人份

这是我最喜欢吃的妈妈做的饭之一。每次都会吃撑,撑死了(幸福的)。

家传菜|红糖饼以及无限发挥各种饼
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食材清单

其他
  • 克面粉
  • 食用油
调味料
  • 克红糖

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

215.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步,将面粉和红糖倒入容器中。加水。之后搅拌成糊糊状。

2

第二步,热锅热油。把油沿着锅边儿转一圈儿,以防饼粘在锅上。

3

第三步,将搅拌好的面粉红糖,画一个圆圈倒入锅中。不用做什么,等它慢慢凝固。之后可以把饼沿着锅转圈。如视频。

4

第四步,眼看着下边的那一面慢慢凝固,用铲子快速的翻面。继续摊另一面。如上。

5

第五步,两面都摊好出锅。趁热吃。边上的一圈偏硬、脆脆的,是我最爱吃的部分。中间的部分完全是软绵的口感。

6

也可以在面粉红糖中加入鸡蛋。或者直接面粉和鸡蛋。还可以加入一些青菜、胡椒面儿等等。随心所欲。

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