这是我最喜欢吃的妈妈做的饭之一。每次都会吃撑,撑死了(幸福的)。
766.0 卡
29.0 克
39.0 克
79.0 克
10.0 克
14.0 克
215.0 毫克
C,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
第一步,将面粉和红糖倒入容器中。加水。之后搅拌成糊糊状。
第二步,热锅热油。把油沿着锅边儿转一圈儿,以防饼粘在锅上。
第三步,将搅拌好的面粉红糖,画一个圆圈倒入锅中。不用做什么,等它慢慢凝固。之后可以把饼沿着锅转圈。如视频。
第四步,眼看着下边的那一面慢慢凝固,用铲子快速的翻面。继续摊另一面。如上。
第五步,两面都摊好出锅。趁热吃。边上的一圈偏硬、脆脆的,是我最爱吃的部分。中间的部分完全是软绵的口感。
也可以在面粉红糖中加入鸡蛋。或者直接面粉和鸡蛋。还可以加入一些青菜、胡椒面儿等等。随心所欲。