糖醋鸡翅鹌鹑蛋
简单
4人份
时间：约60-70分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份
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食材清单
其他
- 没过食材水
- 1个八角（大料）
- 200g鹌鹑蛋
- 20g生抽
- 360g鸡翅中
- 3g老抽
- 40g香醋
- 根据口味添加熟白芝麻
调味品
- 20g冰糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅划两刀。
2
鹌鹑蛋煮熟后剥壳。
3
不粘锅中不放油，放入鸡翅，中小火煎到两面焦黄。
4
倒入鹌鹑蛋。加香醋、生抽、老抽、八角，炒匀。
5
放入冰糖，再加水没过食材。
6
煮开后转小火，加盖煮20分钟。
7
加盐炒匀，撒少许白芝麻装饰。
