桂花牛奶炖花胶
简单
4人份
深秋，用初秋酿的桂花蜜入牛奶，炖几片花胶，是为滋补。
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食材清单
其他
- 200g花胶
- 一勺桂花蜜
- 适量牛奶
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水泡花胶，12小时，加几片姜和黄酒可去腥。换水。
2
泡发后的花胶洗净，加入桂花蜜炖煮。一小时后加冰糖、牛奶。
