两样面切条（玉米面+白面）
简单
4人份
老北京的味道
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 350克玉米面
- 适量克水
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米面+白面，按3:1的比例（或按自己喜欢的比例）混合，加水和匀，干成圆片，折叠后，切成条即可👆
2
西红柿、辣椒、黄瓜浇头（忽略左下角）：西红柿2个、黄瓜半根去皮、辣椒半根，全部切丁；炒锅放油热后，下辣椒丁略炒，再下黄瓜丁、西红柿丁，放酱油、盐少许，翻炒至锅中冒泡，起锅关火即可（见左上）。
3
也可用炸酱、芝麻酱、酱牛肉等各种浇头，本人最爱西红柿辣椒卤😃清新的味道与玉米面的鲜甜很搭，酸辣咸的主味满足了馋人味蕾的需要，味道清新鲜甜而不寡淡，还把粗粮硬朗的口感调配得细腻柔和，是一组很好的美味搭档🍵ps.忽然觉得意式肉酱也会很搭，下次试试😀
