逆天好吃的蒜香青柠鸡翅根
简单
4人份
天热不爱吃饭，分享一道低脂好吃不胖的炸鸡根，集美们赶紧试试吧～
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 2勺生抽
- 30克奥尔良烤翅腌料
- 6个青柠檬
- 6瓣大蒜
肉类
- 6个鸡翅根
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先备齐所有的食材。
2
青柠檬洗净后用刀一个切3片，大蒜去皮后切薄片，今天我用的刀是拓牌刀具里的刀，它是采用了德国进口的DINI1.4116钼钒钢，硬度很高，所以能把刃开得很薄，加上弧形的刀柄手握感简直是无懈可击，刀锋非常锋利，一刀切下去，直接到底，没有丝毫费力的感觉。
3
鸡翅根洗净后用竹签扎一些孔。
4
把鸡翅根放入一个大一点的容器里，先放入生抽。
5
再放入蚝油。
6
蜂蜜提前用清水化开放一半，这样烤出来的鸡翅根色泽好看。
7
这个时候加入奥尔良烤翅料。
8
再放入大蒜片和青柠檬片。
9
把所有的食材，混合拌匀腌制4个小时。
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炸锅提前200度预热5分钟，把腌制好的鸡翅根放入炸篮里。
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上面铺上大蒜片和青柠檬片。
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启动炸锅200度烤20分钟。
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烤至10分钟的时候，把鸡翅根取出再刷一层蜂蜜水。
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然后再烤制剩下的10分钟即可，时间到，蒜香青柠鸡翅根出锅咯。
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好吃到舔盘，我家宝贝超爱吃，一口气啃了两个还意犹未尽。
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成品
