熟醉蟹

简单 4人份

吃大闸蟹的季节怎么可以少了醉蟹!我喜欢吃醉蟹,老公特意为我做了这款熟醉蟹~喜欢的朋友可以尝试一下,味道非常好!

熟醉蟹
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食材清单

其他
  • 20只大闸蟹(三两)
  • 2片陈皮(十年)
  • 30粒花椒
  • 500ml*2瓶花雕酒(十年陈冬酿)
  • 500ml一瓶海天金标生抽
  • 500克清水
  • 50克(切片)生姜
  • 5颗九制话梅
  • 一个柠檬
  • 一块桂皮
  • 两个八角
调味料
  • 500克冰糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

304.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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