网红柠檬无骨鸡爪
简单
4人份
馋了好久的网红鸡爪，一直闲脱骨麻烦，终于在一个悠闲的午后，准备下手了😂😂😂
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 20 只鸡爪
- 一把小米椒
- 少许料酒
- 打算放百香果的，结果忘超市里了
- 适量生抽
- 适量醋
蔬菜
- 切片姜
调味料
- 少许盐
- 适量白糖
- 适量酱油
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪焯水，放入葱姜料酒，水开之后煮8分钟就差不多了
2
鸡爪投凉（有冰块最好），我用凉水浸泡的
3
先横划一刀
4
再竖着切一刀
5
再划小爪爪
6
一只鸡爪就脱骨完成了，接下来就是漫长的脱骨时间了
7
我女儿睡醒了，我的脱骨大业无疾而终😂
8
把所有的材料放进去，柠檬一定要去籽，要不然会苦的，另外我还放了自己做的剁椒酱，然后放冰箱冷藏一夜会更入味
