蒜蓉金针菇培根卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 2头大蒜
- 3个小米椒
- 适量培根
- 适量生抽
- 适量耗油
蔬菜类
- 适量香葱
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗金针菇，把培根一分为二；卷好后把培根开口的一面朝下，避免卷松开。
2
把卷好后的培根卷放入蒸锅，上气后蒸15分钟，蒸好的卷会有很多水分，把水份倒掉。
3
蒸培根卷时，把大蒜、尖椒切碎；炒锅放入适量的油（中火）锅热后倒入大蒜、尖椒炒1分钟倒计入适量的生抽、耗油炒2分钟，炒好后直接浇入蒸好的培根卷内。
4
撒上葱花即可享用。这是给孩子带的中餐，因不吃香葱所以就没放。
