超级简单 容易“葡挞”

简单 4人份

✨✨✨我个人很喜欢吃kfc的“葡挞”每次去吃肯定吃上4个不止,再配一杯豆浆很完美!但是不便宜😂7.5一个葡挞~决定自己弄~葡挞不难~可以和蛋挞是有区别的~味道也不一样,材料更加不一样~不过也炒鸡简单呀🥧🥧🥧🥛🥛🥛

超级简单 容易“葡挞”
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食材清单

乳制品
  • 250ml纯牛奶
其他
  • 160mi淡奶油(雀巢)
  • 20个蛋挞皮
肉类
  • 4个鸡蛋黄
调味料
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

514.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

843.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋挞皮,先拿出来解冻!20个~在准备挞水前就可以拿出来!挞水弄好之后直接倒进去就ok

2

鸡蛋4个,不要蛋清!!用手动打蛋器搅拌均匀~不添加水和糖!

3

挞水部分:先倒入细砂糖、再加入淡奶油和纯牛奶搅拌均匀(个人觉得能加热一下的就加热哈)放至凉了后,再慢慢倒入蛋黄液中!(边搅拌边加入)重点:必须过筛 过筛!不可以懒因为过筛会令到挞水更细腻柔滑~好了,可以加入蛋挞皮中了~嘻嘻嘻

4

我家是美的烤箱不算大!小预热几分钟,再放进去,上下火调到220度烤20分钟!期间留着上色情况,以防避免烤焦了~不难滴哦

5

烤出来金黄色滴~个人喜欢甜一些~鸡蛋不同品种。里面蛋黄也不同颜色的,我这个还好!初生蛋的蛋黄会橙色一点!价格会小贵,个人喜欢💕

6

好了,可以吃了~来吧,自己动手,丰衣足食呀

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