小零食之五香花生

简单 4人份

爸爸和大女儿对花生有迷之喜爱,生吃干花生个人觉得有些乏味,原本打算尝试做五香花生凉拌胡萝卜芹菜,花生泡好后一直不得空,晚上才煮花生,却发现煮出来的花生味道也很好呢,香香的,就暂且不凉拌了,作为小零食吧!

小零食之五香花生
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食材清单

其他
  • 适量八角
  • 适量桂皮
  • 适量清水
  • 适量花椒
  • 适量花生
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

419.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

392.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生浸泡,我今天的浸泡了差不多五小时,花生都吸饱了水,胖乎乎的大个子。

2

泡好的花生冲洗后加水,放入以上调料,煮开后小火煮30分钟。今天由于泡的时间够,所以半小时花生就软了,易嚼但不烂。

3

煮好的花生滤水,捞出调料,就可以开吃啦!

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