看到厨友们做的豆腐饼基本都是老豆腐做的,所以自己想试一下用内脂豆腐,没想到效果很好,做成的豆腐饼松软可口。
196.0 卡
13.0 克
18.0 克
73.0 克
4.0 克
15.0 克
558.0 毫克
B,A
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
黄瓜去皮切碎,越碎越好。
也可以根据宝宝喜好,换成别的蔬菜,但最好是容易熟的。
内脂豆腐脱模放入碗中。
鸡蛋打入豆腐碗中,加入黄瓜碎、葱花、盐。搅拌均匀。
小宝宝吃的话,可以不用加盐。
搅拌成如图状态。
在搅拌好的豆腐蛋液中加入面粉。
面粉最好少量多次的加入,先加入一部分面粉,搅匀之后再加,再搅匀。
加入面粉搅匀成图示粘稠的面糊状态。
平底锅刷少量油,舀入豆腐面糊,一勺一个,小火煎至两面金黄。
松软可口,特别适合小宝宝,但前提是宝宝对鸡蛋不过敏哦。