内脂豆腐饼.宝宝辅食

简单 4人份

看到厨友们做的豆腐饼基本都是老豆腐做的,所以自己想试一下用内脂豆腐,没想到效果很好,做成的豆腐饼松软可口。

内脂豆腐饼.宝宝辅食
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g内脂豆腐
  • 1只鸡蛋
  • 30g面粉
  • 适量黄瓜
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

196.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

558.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜去皮切碎,越碎越好。

2

也可以根据宝宝喜好,换成别的蔬菜,但最好是容易熟的。

3

内脂豆腐脱模放入碗中。

4

鸡蛋打入豆腐碗中,加入黄瓜碎、葱花、盐。搅拌均匀。

5

小宝宝吃的话,可以不用加盐。

6

搅拌成如图状态。

7

在搅拌好的豆腐蛋液中加入面粉。

8

面粉最好少量多次的加入,先加入一部分面粉,搅匀之后再加,再搅匀。

9

加入面粉搅匀成图示粘稠的面糊状态。

10

平底锅刷少量油,舀入豆腐面糊,一勺一个,小火煎至两面金黄。

11

松软可口,特别适合小宝宝,但前提是宝宝对鸡蛋不过敏哦。

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