洋葱炒鳝片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1斤黄鳝
- 2个青椒
- 3个小米椒
- 3瓣大蒜
- 半勺生抽
- 半勺白胡椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2根葱
- 3片生姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱洗好切小片
2
鳝鱼洗净切片
3
1.先把姜片和鳝片下油锅爆炒，变色出锅
4
2.到油爆香洋葱，再把鳝片到入一起翻炒。
5
3.放入生抽，白糖，盐和水，大火煮沸，放入白胡椒粉，出锅装盘。
6
味道是偏甜口味的，我喜欢偏甜的口味的
