相比起牛肉、猪肉,我觉得鸡肉真的更好吃呀!尤其是那种皮脆肉嫩的电烤鸡,一整只吃下去都不嫌饱,哈哈。 我用的是童子鸡,肉质会更嫩滑,三黄鸡或者大鸡腿也是可以的,方法一样。只要你家有电饭煲就能做,只要把鸡腌制好,接下去全交给电饭煲就完事啦!
542.0 卡
28.0 克
22.0 克
50.0 克
7.0 克
8.0 克
812.0 毫克
D,E
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
童子鸡清洗干净,放入生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒粉腌制2小时以上
电饭煲底部放上姜片和葱
再把童子鸡放进去,按下煮饭键或者无水炖煮模式。
我用的是松下分体式电饭煲,因为怕煮的时间短鸡会有血水,所以我用了“精煮”模式,总共大约52分钟。
煮完后焖10分钟就能开盖享用啦!
撒点白芝麻会更香哦~
煮的时候鸡自己会出油,所以不用另外放油了。松下分体式电饭煲能把童子鸡的原汁原味都激发出来,开盖的那一瞬间超级香的!
鸡肉看起来就很嫩,不沾料也很鲜美😋
吃个大鸡腿🍗哈哈