好喝的疙瘩汤
简单
4人份
家乡的味道
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食材清单
其他
- 0.5勺醋
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 5厘米葱花
- 小碗一碗面粉
蔬菜
- 1颗青菜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，中等个头西红柿1个，小油菜1颗，鸡蛋1个，食材洗净备用
2
西红柿切块（为了好炒），鸡蛋在碗中打碎，小油菜切段，食材放入碗中备用
3
盆中放入一碗面（碗大小就是西红柿那个碗），然后加水搅拌，一次加一点水，多次加😋防止搅拌成面团☺一定要多次加水多次搅拌！！！
4
锅中热油，加入西红柿，炒成图中的泥状，加水
5
水滚开😌下搅拌好的面疙瘩，边下边搅拌，防止面疙瘩黏在一起😃
6
水再次滚开，倒入鸡蛋液，边倒边搅拌😁然后倒入葱花，小油菜😉加盐，味精，香油，醋，生抽，即可出锅
