wk专属醋溜土豆丝
简单
4人份
wb秋天的最爱之一
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺生抽
- 2勺醋
- 3-5粒花椒
- 3个干辣椒
- 半勺鸡精
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先切好土豆丝 切不好自己练。
2
切好放水中泡一会冲两遍。
3
葱切好和洗好的土豆放在一起
4
开始准备锅
5
热锅配凉油 花椒加辣椒
6
点两滴香油 简单就是香
7
迅速加入土豆丝和葱爆炒
8
加入醋盐生抽味精一点水，可以提前调好
9
翻炒后品尝锅中食物 精细调味
10
正常来说应该熟了 感觉不熟有很多水就盖上盖子 心里默念5遍 土豆土豆快点熟
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重复以上操作直至土豆成熟
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比例什么的都是自己慢慢调出来的
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用心做什么菜都好吃
